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🍵茶事二課🍵

🌷開門7⃣️件事,《柴米油鹽醬醋茶》!中華民族的茶文化,不但在...

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🍵茶事二課🍵

🌷開門7⃣️件事,《柴米油鹽醬醋茶》!中華民族的茶文化,不但在生活,物質文化藝術,精神文明,而且在政治,經濟上都扮演着舉足輕重的角色!

📜陸羽的茶經有云﹕「茶之為飲,發于神農氏,聞於魯周公...」,由此可見,中國茶起源可追數到上古時代,神農氏發現茶樹!最初,神農將茶當作藥用;西周時期起,茶不僅作為藥用、祭品,且開始轉為飲用,到漢代,飲茶風氣已十分普遍,並已開始成為商品。到唐代,飲茶風氣更興盛,茶葉貿易也十分發達,更有貢茶的出現,茶葉更通過絲綢之路,輸入西方國家!茶由形而下的實際品飲,經陸羽著作的《茶經》提升至形而上的精神藝術層次。 在宋代,茶事,更發展成中國人民日常生活的重要環節!但隨後,元民清,因為政治變遷及各種因由,茶事文化備受打擊,民間飲茶文化亦大不如前!但與此同時,茶文化傳入日本之後,卻演變成不同的流派,形成今日的日本茶道!

💖中國茶文化包括茶藝和茶道精神兩部分。茶藝,是指製茶、煮茶、品茶,養生及意境各方面的藝術;而茶道(茶文化)精神,是指通過茶藝,對人們施以禮法教育、提高人的道德修養。中國茶文化精神是融匯中華文化精萃而成的產物,包含儒釋道三家思想。儒家精神在中國茶文化中主要發揮政治功能,通過茗飲貫徹儒家「修身、齊家、治國、平天下」的大道理,建立「茶禮」。道家思想亦為中國茶文化作出了重要貢獻,特別是茶文化中的藝術境界、哲學觀、自然觀,以及對人的養生作用方面。佛家思想的茶學,則令人真正了解茶文化的真諦,從茶中了解人生的苦難,得悟正道。

💖茶在中國文化中可謂無處不在。茶憑着它清淡幽雅、和平含蓄的本質,為文人雅士所鍾愛,與各種文化結緣,從而創造出無數與茶相關的文化。有關茶的文學作品中,以詩、詞、歌、賦為主,散文、小說、戲曲,以至茶畫、茶帖、茶舞等作品為數不少,如唐詩中的茶、《紅樓夢》中的茶以及唐伯虎的茶畫,都為人津津樂道!

🌷Tommy 老師的課堂分享& 網絡資料分享🌷

#茶事 #茶藝 #茶文化 #以茶會友


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